Llegó a Dipilto por su esposa, pero…

ISIDRO HERNÁNDEZ / END.- José Noel Talavera, pequeño productor cafetalero de Nueva Segovia, obtuvo el primer lugar del certamen La Taza de la Excelencia 2006.

Cuando José Noel Talavera se trasladó de Estelí a Dipilto, Nueva Segovia, en 1990, no sólo se enamoró de la que hoy es su esposa, sino también del café, un cultivo en el que comenzó como cortador y gracias a su esfuerzo en obtener y trabajar su pequeña finca, su producto es reconocido ahora como el mejor de Nicaragua.
Talavera fue el ganador del primer lugar en la quinta edición del certamen La Taza de la Excelencia, que este año se realizó en Granada y finalizó el viernes con la entrega de reconocimientos, la mayoría de los cuales quedaron en Nueva Segovia.
Después de ser productor de granos básicos en Estelí, Talavera se trasladó a Dipilto, donde se dedicó a cortar café, y después de organizarse en una cooperativa logró obtener una finca de dos manzanas, que...

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