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  CON TODO EL PODER DE LA INFORMACIONManagua, Nicaragua - Sábado 16 de Septiembre de 2006 - Edición 9372
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Nicaragua impone récord

El gallo pinto más grande del mundo

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El gallo pinto más grande del mundo - Foto

Nicaragua nuevamente es dueña del récord del gallo pinto más grande del mundo. Un total de 22 mil 200 platillos fueron servidos ayer a los capitalinos, que desde las siete de la mañana acudieron a las instalaciones del Casino Pharahos para ser parte de esta hazaña culinaria que se realiza cada día 15 de septiembre, desde hace cuatro años.

Para superar el récord del año pasado (18 mil 400 platillos), ahora se utilizaron 21 quintales de arroz, 16 quintales de frijoles, cebolla y ajo en grandes cantidades y dos barriles de aceite, detalló Yeril González, Coordinadora de Eventos y Promociones de Pharaohs Casino.

Para darle “el punto” al popular platillo unieron 30 cocineros y 25 ayudantes que desde el día anterior trabajaron para hacer posible la superación de la marca. El gallo pinto fue servido por un precio simbólico de cinco córdobas, acompañado de queso rallado, crema, tortilla y refresco.

Cabe destacar que el total de los fondos recaudados con la venta del gallo pinto fueron donados al Hogar Pajarito Azul. Según Cristian Palá, Gerente de Pharaohs Casino, la buena respuesta que tuvieron este año por parte de la población es un motivo más para seguir promoviendo esta actividad, “que ya se ha vuelto toda una tradición”.

Palá adelantó que el próximo año esperan superar la marca de ayer sirviendo, 25 mil platillos de gallo pinto.

El clímax de la celebración corrió por cuenta del Hermano Pablo María, quien, acompañado por La Nueva Compañía, llevó su mensaje de paz y amor a Dios al compás de contagiantes cumbias.




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