Archivo / END.- El consumo de productos del mar aumentó dramáticamente en los últimos años en América Central.

América Central comercializa en su conjunto un total de 450 mil toneladas métricas anuales de productos pesqueros, los que le generan alrededor de mil 200 millones de dólares, en tanto que su población, de poco más de 36 millones de personas, casi quintuplicó el consumo de este tipo de bienes, así lo dio a conocer la Organización del Sector Pesquero y Acuícola del Istmo Centroamericano (Ospesca).
Representantes de los seis países miembros de la organización se reunieron para debatir durante la VII reunión ordinaria del Comité de Dirección, donde destacaron que producto del avance de la actividad pesquera y acuícola en el área el consumo por persona pasó en Centroamérica de 1.2 kilogramos en 2000 a 5.4 en 2004.
La Organización del Sector Pesquero y Acuícola del...

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