Los panificadores anunciaron una nueva alza en el pan, aduciendo que no soportan los constantes aumentos en la materia prima. ARCHIVO / END

El Año Nuevo vino acompañado de una amenaza más para los consumidores: otra alza en el precio del pan, la que se estaría aplicando en los próximos días, debido a los constantes aumentos en la materia prima de dicho producto, principalmente la harina.
Ése fue el anuncio que hicieron ayer un grupo de panificadores, quienes aseguraron que en estos días se aplicó un nuevo incremento a la harina, lo que les impide mantener el precio del producto de consumo básico.
Ermis Morales, Presidente de la Cooperativa de Panificadores de Managua (Copam), dijo que además de los constantes incrementos en la materia prima, la industria de la panificación es eminentemente artesanal y no logran competir en las actuales condiciones.
Al encuentro de los panificadores asistieron pequeños...

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