Degustando la comida centroamericana

Exposición Fiesta de los Sentidos: La Comida Centroamericana, que permanece abierta en las salas del Centro Histórico Convento San Francisco, en Granada. INGRID DUARTE / END

GRANADA

Con un sabroso y típico menú nicaragüense se inauguró este fin de semana en la colonial ciudad de Granada La Fiesta de los Sentidos: La Comida Centroamericana, organizada por el Instituto Nicaragüense de Cultura y el Museo Nacional.
La actividad tiene como objetivo rescatar los valores de la comida representativa de los nicaragüenses, a través de una pintoresca exposición que ofrece información detallada de cada uno de los platillos degustados a nivel nacional.
“La idea es que la gente venga y disfrute de nuestra comida, que es muy reconocida en los demás países de Centroamérica”, manifestó Ligia Morales, directora del Centro Histórico Antiguo Convento San Francisco, de Granada.
A la inauguración de la Fiesta también asistieron el ministro de Cultura,...

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