El plátano comienza a ganar mayor valor
Róger Olivas | rolivas@elnuevodiario.com.ni
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| RÓGER OLIVAS / END.- La nueva planta procesadora de plátano brinda empleo a más de 150 personas de Tonalá, principalmente mujeres. |
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TONALÁ, CHINANDEGA
Darle valor agregado a las exportaciones agrícolas de Nicaragua es un requerimiento de los productores para obtener mayores ingresos, y esto se está logrando en Chinandega con el plátano. Con apoyo de la Cuenta Reto del Milenio (CRM), productores de Tonalá enviaron el primer contenedor de plátano pelado fresco a industrias de golosinas de Honduras, lo que permitirá venderlo a un mejor precio.
El envío de las primeras 450 cajas, aproximadamente 85 mil unidades, generó 150 empleos, en su mayoría para mujeres que pelaron plátano, cortadores, acarreadores y carretoneros.
Altagracia Pineda Rivera, de la cooperativa “La Esperanza”, dijo que es una oportunidad para generar empleo a las poblaciones de Tonalá y Puerto Morazán, porque el plátano de segunda...
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