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Managua, Nicaragua - Viernes 25 de Julio de 2008

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jul 25, 2008

Los probióticos en la leche materna

Estudios confirman que ayudan al sistema digestivo

Velia Agurcia Rivas

Los microorganismos vivos y activos que colonizan el intestino es lo que se conoce como probióticos.

Desde hace muchos años se han estudiado los beneficios de los prebióticos, y hoy en día se sabe que son muy beneficiosos para la salud humana, sobre todo para el sistema digestivo.

El Dr. Roberto Jirón, médico pediatra y gastroenterólogo, dice que el origen de los probióticos es natural, ya que se encuentran en el organismo de cada uno y se contienen principalmente en la leche materna.

Según el especialista, cuando un niño nace, ya sea por cesárea o parto natural, antes de tiempo o término (llamados pretérmino), el sistema digestivo del bebé no está totalmente desarrollado.

El mismo médico cuenta que recientemente se ha demostrado, que en este caso se usan agentes bioterapéuticos como lactobacilos para promover el desarrollo intestinal.

La mejor medicina

Otro descubrimiento importante ha mostrado que si la madre alimenta al niño con la leche materna, transfiere a su hijo los probióticos necesarios. En caso de que por alguna razón los niños necesiten fórmula, actualmente los laboratorios que las fabrican las han enriquecido con esos probióticos, para tener un mejor desarrollo del sistema digestivo.

Jirón enfatiza que una de las ventajas de la incorporación de estos bioagentes está en un incremento de la secreción de la inmunoglobina, ya que está en la superficie del intestino y aumenta el número de células que protegen contra las infecciones en esa zona.

“Como son organismos vivos e interactúan con las bacterias que viven en el intestino, hacen un equilibrio de tal manera que el intestino puede tomar mejor ese alimento”, dice el pediatra. Además asegura que el consumo de probióticos produce más armas inmunológicas.

Cómo funciona

El especialista dice que quien recibe el probiótico (ya sea en forma de la leche materna o en fórmula) consigue que su sistema inmunológico tenga una mejor respuesta.

“Hay una mejor producción de defensas. Se supone que los probióticos protegen contra rotavirus, formas de echerichacolis, y recientemente se descubrió que como estimulan el desarrollo inmunológico los bebés también tienen cierta protección contra enfermedades como la neumonía; los hace más fuertes contra bacterias como el neumococo”, asegura el experto.

El Dr. Jirón explica que los probióticos deben consumirse en cantidades suficientes para que sean resistentes al ácido del estómago y a las enzimas, que se producen en el intestino delgado. Si no tiene resistencia normal será destruido por las enzimas digestivas.

La dosis establecida por los laboratorios que lo comercian es en bioagentes y fórmulas.

Actualmente se estudia la posibilidad de que estos probióticos, como agentes, puedan prevenir el cáncer.

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