XIV encuentro latinoamericano de productores

* Tuvo lugar en Estelí y analizaron formas de elevar producción frente a la falta de alimentos

Máximo Rugama | mrugama@elnuevodiario.com.ni

XIV encuentro latinoamericano de productores - Foto

Productores de diez países latinoamericanos asistieron al décimo cuarto encuentro de productores que se realizaron en Estelí, donde tuvieron oportunidad de intercambiar experiencias. MAXIMO RUGAMA/END

ESTELÍ

Con varios retos que cumplir cuando lleguen a sus respectivos países como elevar la productividad y la calidad en sus cosechas, más de cuatrocientos productores experimentadores de diez países latinoamericanos se dieron cita en esta ciudad durante cuatro días.

En el exitoso catorceavo encuentro latinoamericano de productores hubo compromiso de los participantes de elevar los rendimientos por manzana de sus cultivos para hacer frente a la falta de alimentos.

De igual forma asumieron acuerdos, entre los que destaca realizar experimentos para obtener nuevas semillas resistentes a las sequías y a las plagas.

Arroz con menos agua

También ya pusieron en práctica el cultivo de una nueva variedad de arroz que se produce con menor cantidad de agua que la tradicional.

Eso permite usar de forma racional ese recurso y evitar la contaminación con la aplicación de abonos e insecticidas.

Este tipo de encuentros han sido promovidos durante quince años, por el Instituto de Formación Permanente y su proyecto adscrito, como es la Universidad Campesina.

Producción campesina

Partiendo de las realidades concretas de pobreza que vive el mundo y sobre todo Latinoamérica, este año dieron un mayor enfoque a la producción campesina en todos sus niveles, así como su diversificación.

Lo mismo dieron más empuje a la producción de tubérculos, para contribuir al fortalecimiento de la economía campesina y seguridad alimentaria.

Este encuentro sirvió también para promover espacios de reflexión entre los asistentes y entidades afines para fortalecer los procesos de investigación e innovación tecnológica y el comercio comunitario.

En el caso de Cuba la delegación transmitió una serie de experiencias positivas en cuanto al apoyo que las entidades del Estado brindan a este tipo de iniciativas.

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